Kasım Ayı Mevsim Meyve, Sebze ve Balık Listesi 2016

Havaların iyice soğumaya başladığı kasım ayının meyve, sebze ve balıklarını sizin için derledik; SEBZE VE MEYVELER Lahana, Portakal, Mandalina, Ayva'nın TAM ZAMANI Balkabağı, Brüksel Lahanası YAKINDA TEZGAHLARDA Fındık...

Ekim Ayı Meyve Sebze Listesi 2016

Ekim ayı ile birlikte tezgahlarda yerini almaya başlayan, yakında gelecek olan ve mevsimi geçen meyve ve sebzeleri sizin için derledik; Armut, Pırasa, Karnabahar, Nar'ın TAM...

Taze Balık Nasıl Anlaşılır?

İlk dikkat edilmesi gereken mevsiminde balığı almaktır. Taze balığın gözleri parlak ve dışa bombeli olur. Balık tazeliğini yitirmeye başlayınca gözleri buğulanmaya başlar, sonra da...

Taze Meyve/Sebze Nasıl Anlaşılır?

Domates Ağır, kırmızı ve kabuğu ince olanı tercih edilmeli. En lezzetli domates, güneşte olgunlaşan ve yaz aylarında toplanan domatestir. Olgun ve iyi domatesin tepe kısmının...

Hangi Balık Hangi Ayda Yenir?

Ocak Kefal, Hamsi, Uskumru, Lüfer, Palamut, İstavrit, Çinekop, Kofana, Mezgit, Tekir ve Kırlangıç Şubat Kalkan, Tekir, Gümüşbalığı ve Kefal Mart Kefal, Levrek, Kalkanın, Tekir, Gümüşbalığı, Lüfer ve Palamut Nisan Kalkan, Mercan, Levrek...