Bugün sizlerle dünya mutfağında en çok tanınan ve tüketilen bir bulgur türü olan Başbaşı bulgur ile pişirdiğim pilav tarifini paylaşmak istiyorum. Başbaşı bulgur buğdayın kırılmadan sadece kabuğunun soyulması ile elde [...]
Malzemeler 1 Paket Spagetti 200 Gr Dana Kıyma 1 Büyük Soğan 2 Diş Sarımsak 3 Adet Domates 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Yapılışı Derin bir [...]
Düdüklüde Zeytinyağlı Barbunya en sevdiğim yemeklerden biri. Hazırlaması da bir o kadar kolay. Malzemelerle başlayalım. Malzemeler 1 Çay Bardağı Zeytiyağı 4-5 Diş Sarımsak 3 Adet Domates 1 Adet Havuç 5-6 [...]
Malzemeler 8 Adet Dolmalık Kabak 4 Adet Dolmalık Biber 1 Orta Boy Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Pirinç 1 Yemek Kaşığı Salça 200 Gram Kıyma 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 [...]
Malzemeler 6 Adet Orta Boy Patlıcan 300 Gram Kıyma 2 Orta Boy Soğan 3 Adet Yeşil Biber (Çarliston) 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 1/2 Demet [...]
Asla zor değil çok basit bir şekilde anlatacağım ve hepiniz başarılı olacaksınız merak etmeyin 🙂 Malzemeler 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 2 Çay Bardağı İnce Bulgur [...]
Sadece klişe kültür mantarı yerine 500 gramlık hazır paketlerde içinde 3 farklı tipte mantar bulunan (istridye, porçini ve kültür mantarı) üründen satın aldım bu sefer, yemeğin lezzeti daha yoğun oluyor, [...]
Çok sağlıklı ve hafif bir yemek zeytinyağlı kabak… Malzemeler 500 Gr. Kıyma (300 gr. Dana, 200 gr. Koyun) 1 Orta Boy Kuru Soğan (küçük doğranmış) 2 Yemek Kaşığı Galeta Unu [...]