Blog

Pancar, Limon, Brokoli, Turp, Bakla’nın TAM ZAMANI Havuç, Çilek, Barbunya YAKINDA TEZGAHLARDA Karnabahar, Pırasa, Mandalina, Ispanak MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE

Pırasa, Kırmızı Turp, Mandalina, Muz, Kereviz, Pazının TAM ZAMANI Kestane, Soğan, Lahana MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE Çağla, Kuş Konmaz, Fındık Turp, Roka YAKINDA TEZGAHLARDA

Yeni yılın ilk günlerinde ocak ayı mevsim sebze listesini sizin için derledik. Brüksel Lahanası, Pırasa, Kereviz, Greyfurt TAM ZAMANI Muz, Pazı YAKINDA TEZGAHLARDA Nar, Semizotu MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE

Özlemle karın yağmasını beklediğimiz Aralık ayının meyve ve sebzelerini sizin için derledik. Kestane, Balkabağı TAM ZAMANI Pazı, Pırasa, Kereviz YAKINDA TEZGAHLARDA Armut, Roka MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE

Havaların iyice soğumaya başladığı kasım ayının meyve, sebze ve balıklarını sizin için derledik; SEBZE VE MEYVELER Lahana, Portakal, Mandalina, Ayva’nın TAM ZAMANI Balkabağı, Brüksel Lahanası YAKINDA TEZGAHLARDA Fındık Turpu’n MEVSİMİ [...]

Ekim ayı ile birlikte tezgahlarda yerini almaya başlayan, yakında gelecek olan ve mevsimi geçen meyve ve sebzeleri sizin için derledik; Armut, Pırasa, Karnabahar, Nar’ın TAM ZAMANI Elma, Kereviz, Ispanak, Lahana, [...]

İlk dikkat edilmesi gereken mevsiminde balığı almaktır. Taze balığın gözleri parlak ve dışa bombeli olur. Balık tazeliğini yitirmeye başlayınca gözleri buğulanmaya başlar, sonra da içe çöker. Taze balığın derisi gergin [...]

Domates Ağır, kırmızı ve kabuğu ince olanı tercih edilmeli. En lezzetli domates, güneşte olgunlaşan ve yaz aylarında toplanan domatestir. Olgun ve iyi domatesin tepe kısmının çevresinde hafif yeşil çizgiler olur. [...]

Ocak Kefal, Hamsi, Uskumru, Lüfer, Palamut, İstavrit, Çinekop, Kofana, Mezgit, Tekir ve Kırlangıç Şubat Kalkan, Tekir, Gümüşbalığı ve Kefal Mart Kefal, Levrek, Kalkanın, Tekir, Gümüşbalığı, Lüfer ve Palamut Nisan Kalkan, Mercan, [...]