Bir Tutam Lezzet

Blog

Ocak Ayı Meyve Sebze Listesi

Yeni yılın ilk günlerinde ocak ayı mevsim sebze listesini sizin için derledik. Brüksel Lahanası, Pırasa, Kereviz, Greyfurt TAM ZAMANI Muz, Pazı YAKINDA TEZGAHLARDA Nar, Semizotu MEVSİMİ GEÇMEK ÜZERE
Tarifi Gör

Ekim Ayı Meyve Sebze Listesi 2016

Ekim ayı ile birlikte tezgahlarda yerini almaya başlayan, yakında gelecek olan ve mevsimi geçen meyve ve sebzeleri sizin için derledik; Armut, Pırasa, Karnabahar, Nar’ın TAM ZAMANI Elma, Kereviz, Ispanak, Lahana, [...]
Tarifi Gör

Taze Balık Nasıl Anlaşılır?

İlk dikkat edilmesi gereken mevsiminde balığı almaktır. Taze balığın gözleri parlak ve dışa bombeli olur. Balık tazeliğini yitirmeye başlayınca gözleri buğulanmaya başlar, sonra da içe çöker. Taze balığın derisi gergin [...]
Tarifi Gör

Taze Meyve/Sebze Nasıl Anlaşılır?

Domates Ağır, kırmızı ve kabuğu ince olanı tercih edilmeli. En lezzetli domates, güneşte olgunlaşan ve yaz aylarında toplanan domatestir. Olgun ve iyi domatesin tepe kısmının çevresinde hafif yeşil çizgiler olur. [...]
Tarifi Gör

Hangi Balık Hangi Ayda Yenir?

Ocak Kefal, Hamsi, Uskumru, Lüfer, Palamut, İstavrit, Çinekop, Kofana, Mezgit, Tekir ve Kırlangıç Şubat Kalkan, Tekir, Gümüşbalığı ve Kefal Mart Kefal, Levrek, Kalkanın, Tekir, Gümüşbalığı, Lüfer ve Palamut Nisan Kalkan, Mercan, [...]
Tarifi Gör
© 2023 Bir Tutam Lezzet. Tüm Hakları Saklıdır.