Menemen

0

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurta ile leziz bir menemen tarifi;

Malzemeler

  • 5 Adet Yumurta
  • 4 Adet Domates
  • 3 Adet Yeşil Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz, Karabiber

Yapılışı

  1. Domatesleri ve biberi yemeklik doğruyoruz, sıvı yağ tavada ısınınca önce biberleri biraz öldürüyoruz ardından domatesleri ekliyoruz.
  2. 5-6 dakika pişirdikten sonra yumurtaları kırıyoruz. Yumurtaları pişen domates ile tavada karıştırıyoruz.
  3. Tuz ve karabiber ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here